Clases de Cocina de Los Andes con Quinua

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Duración

3 Horas
Nivel de actividad

Mediana
Tamaño del Grupo

Pequeño

Descripción

Prepara una comida típica de los andes a base de quinua, alpaca y más; todo mientras disfrutas de una hermosa vista de Lima, ciudad capital del Perú, ideal para aprender todo acerca de la cocina del país debido a su gran cantidad de deliciosa comida y sabores.

En esta clase interactiva, se le guiará en la preparación de platos de comida, permitiéndole preparar una autentica comida clásica peruana desde el inicio con herramientas que pueden encontrar en su propia cocina y usaran ingredientes frescos que pueden encontrar en cualquier mercado de Lima.

Se irán con instrucciones y recetas detalladas para recrear la comida cuando regresen a casa, ¡Sin duda una experiencia inolvidable!

Itinerario

1er. Plato a prepararOcopa (Crema de leche y queso con ají y papa amarilla).

2do. Plato a prepararSopa de Quinua (Sopa de quinua con vegetales y pollo).

3er. Plato a prepararQuinoto con trucha (risotto de quinua con champiñones y trucha).

4to. Plato a prepararMousse de lúcuma con quinua.

¿Qué Incluye?

Incluye

Implementos de preparación.
Instructor guía.
Alimentos.

No incluye

Transporte.
Extras.

Información General

Opciones vegetarianas y veganas.
•Puede ser modificados para vegetarianos (no veganos).
•Sopa de quinua sin pollo.
•Quinoto con champiñones o vegetales en vez de trucha.
•Todo puede ser elaborado libre de gluten.

•NOTA: Mínimo 2 participantes por clase.
•Todas las clases del operador son programadas para un día después de la primera reserva. Si reserva la clase para un día específico, existe la posibilidad que otra de las 4 clases también haya sido programada por lo que se podría unir o reservarla para otra fecha.